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スポンジケーキ
やっと作りました(^^♪さくらとくりさんにアドバイスをもらい、ハンドミキサーはスピードをゆるくしてつくってみました
DSC02814.jpg
まだゆるいかなぁと思いこの後もう少し混ぜ混ぜ…

DSC02818.jpg
焼き上がりはドーム型にふくらんでたけど
みるみるしぼんでいきました

DSC02831.jpg

DSC02838.jpg
2日に分けて食べました
デコレーション下手なので、
クリームは添えたりのっけたり(笑)
お兄ちゃんもチビも完食し、
・・……(-。-) 何でも食べる奴だ
お皿までなめってました
チビはお兄ちゃんの真似です(^^;)
スポンジ、シロップも使ったので
今までのよりふわふわしっとりしてましたが、
きめがちょっと粗く感じました。
もっと練習しないと~(`・ω・´)


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プロフィール

ritsumama

  • Author:ritsumama
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    1995年生まれの長男と
    2003年生まれの次男の母です
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